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Bagel au guacamole et saumon fumé

3,0/5
  • Recette pour 2 personnes
  • 10 minutes de préparation
  • Facile

Les Ingrédients

Bagel
  • 2 pains Bagel Jacquet
  • 40 g de saumon
  • 1 sachet de mâche
  • 3 tomates
  • 1 concombre
  • Guacamole*

La préparation

  1. Ouvrez les pains bagel en 2 et faites-les toaster 1 minute au grille-pain
  2. Dans un plat, préparez les tranches de saumons et coupez-les selon la taille et la quantité souhaitée.
  3. Etalez sur chaque pain, le guacamole
  4. Disposez ensuite les rondelles de tomate et les 5 tranches de concombre par bagel.
  5. Terminez par la mise en place de la tranche de saumon puis déposez quelques feuilles de mâche.
  6. Refermez votre bagel, c’est prêt !

 

 

*Si vous désirez faire votre guacamole : 3 avocats, 1 tomate, 1 petit oignon, ½ gousse d’ail, jus d’un demi citron.

Écrasez la chair des avocats et ajoutez-y la tomate pelée coupée en petits cubes, l’oignon finement émincé, la demi-gousse d’ail écrasée et le jus d’un demi-citron.

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