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Toasts ronds brioché au confit de tomates & œufs de cailles

4,0/5
  • Recette pour 3 personnes
  • 10 minutes de préparation
  • Moyen

Les Ingrédients

rondfoiegrasbrioche
  • 6 Toasts ronds brioché Jacquet
  • 1 pot de confit de tomates
  • 6 tomates cerises
  • 3 œufs de caille
  • Graines de lin
  • Jeunes pousses

La préparation

  1. Déposez sur chaque toast, quelques feuilles de jeunes pousses.
  2. Étalez ensuite sur cette base, une cuillère à café de confit de tomates.
  3. Découpez une tomate cerise en 4 quartiers. Déposez les quarts de tomates sur la préparation.
  4. Cuisez, façon œuf dur, un œuf de caille. Posez la moitié de l’œuf sur le toast.
  5. Enfin, saupoudrez de graines de lin.
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1 commentaires
Erika.M 17/02/2017
ça a l'air délicieux...J'essaie.
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
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