En 2025, nous fêtons nos 140 ans d’histoire. Une aventure née du grain, guidée par l’envie d’innover sans jamais compromettre la qualité. Pour célébrer cet anniversaire, nous avons imaginé deux nouvelles recettes qui incarnent pleinement notre mission : proposer des pains* qui allient goût, praticité et exigences nutritionnelles, tout en répondant aux attentes d’aujourd’hui.
De l’art du blé à la magie du pain : plongez dans l’univers fascinant de la fabrication de la farine !
Comme un grand cru de vin, chaque farine est le fruit d’un assemblage minutieux de 6 à 12 variétés de blé soigneusement sélectionnées.
Découvrez comment ce précieux ingrédient de votre pain, est créé !
Aujourd’hui, nous allons parler de la diversité de nos pains burger Jacquet, et en particulier de notre Burger Le Brioché Ultra Moelleux.
#MaToucheJacquet
Chez Jacquet, nous savons que la qualité du pain* joue un rôle essentiel dans l’expérience burger : un pain* bien réchauffé conserve son moelleux tout en évitant l’effet caoutchouteux. Qui n’a jamais été déçu par un pain devenu caoutchouteux ou un pain trop croustillant car réchauffé trop rapidement sans attention particulière ?Avec les bonnes techniques, votre burger retrouvera presque sa fraîcheur d’origine, que ce soit un reste de la veille ou un burger maison préparé à l’avance.
Envie de varier les plaisirs avec un burger savoureux à base de poulet ? Découvrez nos délicieuses recettes de burgers au poulet à réaliser avec les pains spéciaux Jacquet. Faciles à préparer, ces burgers au poulet naturellement sources de protéines et personnalisables à souhait, raviront…gourmand et équilibré.
Que faire avec des restes de pain ? Croûtons, pain perdu, toasts apéro… on peut faire beaucoup de choses avec du vieux pain. Ne jetez plus le pain quand il vous en reste et recyclez-le à travers de délicieuses recettes sucrées et salées.
Qui n’a jamais vécu ce moment gênant où la tomate glisse, la sauce coule sur les doigts et la salade s’échappe lors de la première bouchée dans un burger ? Que ce soit lors d’un déjeuner d’affaires, d’un premier rendez-vous ou simplement entre amis, savoir déguster son hamburger avec aisance est un art qui s’apprend. Découvrez toutes les techniques et astuces pour profiter pleinement de ce plaisir gourmand sans compromettre votre élégance.
La fondue savoyarde est un grand classique de l’hiver. Elle est facile à faire, gourmande et conviviale à souhait. Pour profiter de toutes les saveurs d’une fondue savoyarde, le pain est incontournable. Découvrez nos conseils pour choisir le pain pour fondue qui va bien !
Découvrez les meilleurs pains pour déguster un foie gras : pain de campagne, pain au noix, pain brioché, pain d’épices… Les associations idéales pour régaler vos convives autour de votre table de fête.
Le pain est un aliment incontournable de la gastronomie française. Aux pains traditionnels viennent s’ajouter les pains spéciaux que l’on trouve de plus en plus facilement. Ces pains spéciaux intègrent d’autres farines que celle de blé et des graines dans leur fabrication. Apprenez-en plus sur les différents pains spéciaux.
Le saumon fumé est un mets délicat qui se déguste essentiellement avec du pain et du citron. Rien d’autre, si ce n’est un peu de beurre ou de crème pour les plus gourmands. Alors vous vous en doutez, le choix du pain a toute son importance pour profiter de toutes ses qualités gustatives. Quel pain pour le saumon fumé ? Nous vous conseillons un pain de caractère, à la mie ferme et au goût plutôt sobre.
Que faire avec les tranches de pain d’épices qu’il reste au fond du tiroir ? Les possibilités sont nombreuses et ce, que vous soyez plutôt bec sucré ou plutôt bec salé ! Découvrez nos idées de recettes et de desserts faciles à faire avec du pain d’épices.
Vous avez découvert un sachet de pain de mie oublié au fond du placard ? Ne le jetez surtout pas ! Une tranche durcie est une opportunité de créer des plats savoureux et économiques. Dans cet article, découvrez comment transformer ces tranches de pains de mie délicieuses préparations anti-gaspillage qui raviront toute la famille.
