Entrée festive fromage fondu et pomme façon cadeau
Une recette rapide pour un maximum d'effet !
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Ingrédients pour
4 personnes
| 8 tranche(s) | Grands Toasts Nature Jacquet |
| 1 | Camembert |
| 1 | Pommes Vertes (type Granny Smith) |
| 4 poignée(s) | de roquette |
| 4 c.à.café | de noix concassées |
| - | Quelques filets velours de Vinaigre Balsamique |
| 4 | noix |
| - | ciboulette |
01.
Étape 1 : Préparation des Ingrédients
Tranchage : Coupez la pomme verte en fines lamelles. Coupez le Camembert en tranches de taille moyenne, pas trop épaisses pour qu'il fonde facilement.
Concasser : Concassez légèrement les cerneaux de noix si ce n'est pas déjà fait.
Tranchage : Coupez la pomme verte en fines lamelles. Coupez le Camembert en tranches de taille moyenne, pas trop épaisses pour qu'il fonde facilement.
Concasser : Concassez légèrement les cerneaux de noix si ce n'est pas déjà fait.
02.
Étape 2 : Le Montage du Sandwich
La Base : Prenez un Grand Toast Nature Jacquet.
Garniture 1 : Déposez une belle poignée de roquette sur le toast.
Noix et Fromage : Saupoudrez de noix concassées, puis recouvrez généreusement de tranches de Camembert.
Assaisonnement : Arrosez le fromage et la roquette d'un filet de velours de vinaigre balsamique.
Garniture 2 : Ajoutez les fines lamelles de pomme verte et recouvrez d'une petite couche de roquette supplémentaire.
Fermez le sandwich avec le deuxième Grand Toast Jacquet.
La Base : Prenez un Grand Toast Nature Jacquet.
Garniture 1 : Déposez une belle poignée de roquette sur le toast.
Noix et Fromage : Saupoudrez de noix concassées, puis recouvrez généreusement de tranches de Camembert.
Assaisonnement : Arrosez le fromage et la roquette d'un filet de velours de vinaigre balsamique.
Garniture 2 : Ajoutez les fines lamelles de pomme verte et recouvrez d'une petite couche de roquette supplémentaire.
Fermez le sandwich avec le deuxième Grand Toast Jacquet.
03.
Étape 3 : Cuisson et Finition "Cadeau"
Cuisson : Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Lorsque le beurre mousse, placez le sandwich.
Faire Toaster : Faites toaster le sandwich 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les toasts soient bien dorés et croustillants. ASTUCE : Couvrez la poêle pendant la cuisson pour que la chaleur et la vapeur aident le Camembert à bien fondre à cœur
Finition Cadeau : Une fois cuit, déposez le sandwich sur votre assiette de service. Prenez les deux brins de ciboulette et faites un nœud autour du sandwich, en les croisant sur le dessus pour imiter le ruban d'un paquet cadeau.
Service : Servez chaud. Vous pouvez le couper en deux pour le partager (comme dans la vidéo) ou le servir entier pour les plus gourmands.
Cuisson : Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Lorsque le beurre mousse, placez le sandwich.
Faire Toaster : Faites toaster le sandwich 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les toasts soient bien dorés et croustillants. ASTUCE : Couvrez la poêle pendant la cuisson pour que la chaleur et la vapeur aident le Camembert à bien fondre à cœur
Finition Cadeau : Une fois cuit, déposez le sandwich sur votre assiette de service. Prenez les deux brins de ciboulette et faites un nœud autour du sandwich, en les croisant sur le dessus pour imiter le ruban d'un paquet cadeau.
Service : Servez chaud. Vous pouvez le couper en deux pour le partager (comme dans la vidéo) ou le servir entier pour les plus gourmands.
