Ingrédients
Composition de la boule à la farine complète :
Farine complète de blé (53%), eau, farine de blé (17%), huile de tournesol, levure, gluten de blé, sel, dextrose, extrait de malt d’orge, alcool.
Présence possible de : graines de sésame, soja, moutarde.
Tableau des valeurs nutritionnelles
Fermer| Pour 100 g | Pour une portion (1 tranche ≈ 31,8g) |
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| Valeur énergétique | 1130 | kJ | 355 |
| 268 | kcal | 84 | |
| Matières grasses | 5,2 | g | 1,7 |
| dont acides gras saturés | 0,6 | g | 0,2 |
| Glucides | 42 | g | 13 |
| dont sucres | 5,9 | g | 1,9 |
| Fibres alimentaires | 7,1 | g | 2,3 |
| Protéines | 9,8 | g | 3,1 |
| Sel | 1,2 | g | 0,38 |
Boule
A la farine complète
Les recettes
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