Vollkornbrot

Vollkornbrot
Seigle complet



  • Pain Allemand
  • 8 tranches
  • 500 Gr
Nutriscore a

Ingrédients

Eau, farine de seigle complet (25%), graines entières de seigle (11,5%), farine complète de blé, farine de blé, levure, levain (2,5%) (eau, farine de seigle, sel), sirop de sucre, sel iodé, extrait de malt d’orge, farine de seigle, gluten de blé, farine de malt d’orge torréfié, acidifiants : acide lactique, acide citrique, conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Présence possible de : noisettes.

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Tableau des valeurs nutritionnelles

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Pour 100g Pour 1 tranche de 62,5g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 871 kJ / 207 kcal 555 kJ / 132 kcal
MATIÈRES GRASSES 1,7g 1,1g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0,3g 0,2g
GLUCIDES 36g 23g
DONT SUCRES 4,9g 3,1g
FIBRES ALIMENTAIRES 10g 6,3g
PROTÉINES 6,8g 4,3g
SEL 1,0g 0,63g
Vollkornbrot

Vollkornbrot

Seigle complet

Nutriscore a

Les recettes

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