Ingrédients
Farine complète de blé (50%), eau, farine de seigle (10%), gluten de blé, huile de colza, levure, farine de blé (1,7%), farine de malt d’orge torréfié, arôme naturel (contient alcool), sel, farine de maïs fermentée, jus d’acérola en poudre. Présence possible de : lait, oeufs, graines de sésame.
Tableau des valeurs nutritionnelles
Fermer| Pour 100 g | Pour une portion ( 1 tranche ≃ 35,7g) |
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| Valeur énergétique | 1049 | kJ | 382 |
| 249 | kcal | 91 | |
| Matières grasses | 3,3 | g | 1,2 |
| dont acides gras saturés | 0,3 | g | <0,1 |
| Glucides | 41 | g | 15 |
| dont sucres | 3,4 | g | 1,2 |
| Fibres alimentaires | 7,5 | g | 2,7 |
| Protéines | 10 | g | 3,6 |
| Sel | 1,1 | g | 0,39 |
Grandes tranches de caractère
Complet et Seigle
