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Ingrédients pour
6 personnes

6  pain(s) burgers Jacquet
3 tranche(s) de jambon blanc
6 tranche(s) de fromage
60 g de beurre
01.
Ouvrez en deux les pains burgers. Retournez la partie basse du pain pour que la mie se trouve en dessous. Disposez, côté croûte du pain, une tranche de fromage légèrement parée pour qu’elle fasse la taille du pain, puis une demie tranche de jambon, et enfin les parures de la tranche de fromage.
02.
Refermez le sandwich avec l’autre moitié du pain, la mie toujours vers l’extérieur. Procédez ainsi pour les 6 croques.
03.
Faites chauffer la poêle et ajoutez-y un bon morceau de beurre. Ajoutez les croques, faites les griller d’un côté, puis de l’autre. Ajoutez du beurre si nécessaire et couvrez 5 minutes avec un couvercle à feu doux pour que le fromage fonde bien. Dégustez immédiatement.

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