Brasserie Burger steak, lard avec une touche d’emmental et pickles d’oignon
01.
Couper le pain en deux et faire griller ses faces intérieures sur une poêle chaude
02.
Mettre les steaks hachés à cuire. Appuyer dessus pour les écraser légèrement.
03.
Placer les tranches de fromage sur un des steaks. Laisser fondre.
04.
Prendre le bas du pain, déposer 2 tranches d’emmental.
05.
Disposer le reste des aliments les uns au-dessus des autres : l’oignon, les feuilles de salades, votre premier steak avec l’emmental fondu, le deuxième steak. Pour finir, mettre les deux tranches de lard. Refermer le tout par le deuxième pain burger.
Déguster !
Déguster !