Brasserie Burger steak, lard avec une touche d’emmental et pickles d’oignon
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01.
Couper le pain en deux et faire griller ses faces intérieures sur une poêle chaude
02.
Mettre les steaks hachés à cuire. Appuyer dessus pour les écraser légèrement.
03.
Placer les tranches de fromage sur un des steaks. Laisser fondre.
04.
Prendre le bas du pain, déposer 2 tranches d’emmental.
05.
Disposer le reste des aliments les uns au-dessus des autres : l’oignon, les feuilles de salades, votre premier steak avec l’emmental fondu, le deuxième steak. Pour finir, mettre les deux tranches de lard. Refermer le tout par le deuxième pain burger.
Déguster !
Déguster !