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Cheeseburgers et sa sauce gourmande

La recette qui promet une bonne soirée en famille !

Cheeseburgers et sa sauce gourmande

Ingrédients pour
4 personnes

2  pains burgers Classic nature Jacquet Sans Additifs* Produit fabriqué sans ajout d’additifs. Contient des ingrédients ayant un rôle similaire.
4  mini Burgers Nature Jacquet Sans Additifs
3  steak hachés
3  feuilles de salade (batavia)
3 tranches de cheddar
1  tomate ronde
2  tomate(s) cerise(s)
5 c.à.soupe d’oignon(s) frit(s) (tout prêts ou à faire en amont)
5 c.à.soupe de mayonnaise
1 c.à.café de moutarde
1 c.à.café de vinaigre blanc
2  cornichon(s) aigre-doux
0.5 c.à.café de paprika fumé
0.25 c.à.café d’ail en poudre
01.
Pour cette recette, vous pouvez vous faire aider lors de certaines étapes des mini cuistots qui dégusteront ces mini burgers ! Faites préchauffer votre four à 200°C.
Hachez finement les cornichons.
Mélangez-les à la mayonnaise, la moutarde, le paprika, l’ail en poudre et le vinaigre blanc.
02.
Coupez un des steaks en 4 et façonnez 4 mini steaks hachés.
Faites cuire les steaks dans une poêle puis placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajoutez sur les grands steaks les 2 grandes tranches de cheddar.
Coupez la dernière tranche de cheddar en 4 et placez-les sur les mini steaks.
03.
Enfournez pendant 5 minutes, le temps de faire fondre le fromage.
Pendant ce temps, coupez les pains en deux et toastez-les dans une poêle côté mie.
04.
Etalez la sauce sur la base des pains.
Ajoutez la salade émincée.
Coupez la tomate et les tomates cerises en rondelles. Placez les grandes rondelles dans les burgers classiques et les rondelles de tomates cerises dans les mini burgers.
Placez les steaks, saupoudrez d’oignons frits et refermez les burgers.
Servez-les avec des frites, tomates cerises et salade verte.

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