Minecroûte, le sandwich carré
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Ingrédients pour
2 personnes
| 1 | paquet de Maxi Tranches Jacquet Nature |
| 5 tranches | de cheddar |
| 4 tranches | de bacon |
| 1 poignée | de mesclun |
| 2 | tomates |
| 2 | steak(s) hâché(s) |
| - | sauce cheddar |
| - | sauce barbecue |
01.
Préparer les blocs de pain
Prends plusieurs tranches de Maxi Tranches Jacquet (au moins 3 pour le montage).
Découpe un carré régulier au centre de chaque tranche (ou égalise les bords) pour faire un cube bien net.
Prends plusieurs tranches de Maxi Tranches Jacquet (au moins 3 pour le montage).
Découpe un carré régulier au centre de chaque tranche (ou égalise les bords) pour faire un cube bien net.
02.
Le montage façon blocs empilés
Base : 1 tranche de pain carré toastée légèrement.
Ajoute 1 tranche de cheddar.
Pose 2 tranches de bacon bien croustillantes.
Dépose une couche de mesclun.
Ajoute des tranches de tomate.
Place 1 steak haché coupé en carré.
Nappe de sauce cheddar fondue.
Ajoute encore des tranches de tomate.
Place le deuxième steak haché, lui aussi carré.
Nappe de sauce BBQ cette fois.
Dépose 2 tranches de bacon.
Ajoute 1 tranche de cheddar fondue.
Referme avec une autre tranche de pain carré.
Base : 1 tranche de pain carré toastée légèrement.
Ajoute 1 tranche de cheddar.
Pose 2 tranches de bacon bien croustillantes.
Dépose une couche de mesclun.
Ajoute des tranches de tomate.
Place 1 steak haché coupé en carré.
Nappe de sauce cheddar fondue.
Ajoute encore des tranches de tomate.
Place le deuxième steak haché, lui aussi carré.
Nappe de sauce BBQ cette fois.
Dépose 2 tranches de bacon.
Ajoute 1 tranche de cheddar fondue.
Referme avec une autre tranche de pain carré.
03.
Le finish fondant
Pose 2 tranches de cheddar sur le dessus du burger fermé.
Fais griller le cheddar au chalumeau, à la poêle avec couvercle, ou au four quelques minutes pour un effet gratiné/fondu façon croûte Minecraft-style.
Pose 2 tranches de cheddar sur le dessus du burger fermé.
Fais griller le cheddar au chalumeau, à la poêle avec couvercle, ou au four quelques minutes pour un effet gratiné/fondu façon croûte Minecraft-style.
04.
Présentation
Coupe-le en deux pour révéler les couches façon strates de minerai.
Sers-le sur une planche en bois avec des frites cubes
Bonus : pique une petite épée Minecraft ou une pioche en déco !
Coupe-le en deux pour révéler les couches façon strates de minerai.
Sers-le sur une planche en bois avec des frites cubes
Bonus : pique une petite épée Minecraft ou une pioche en déco !
