Minecroûte, le sandwich carré
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Ingrédients pour
2 personnes
| 1 | paquet de Maxi Tranches Jacquet Nature |
| 5 tranches | de cheddar |
| 4 tranches | de bacon |
| 1 poignée | de mesclun |
| 2 | tomates |
| 2 | steak(s) hâché(s) |
| - | sauce cheddar |
| - | sauce barbecue |
01.
Préparez les blocs de pain
Prenez plusieurs tranches de Maxi Tranches Jacquet (au moins 3 pour le montage).
Découpez un carré régulier au centre de chaque tranche (ou égalise les bords) pour faire un cube bien net.
Prenez plusieurs tranches de Maxi Tranches Jacquet (au moins 3 pour le montage).
Découpez un carré régulier au centre de chaque tranche (ou égalise les bords) pour faire un cube bien net.
02.
Le montage façon blocs empilés :
Base : 1 tranche de pain carré toastée légèrement.
Ajoutez 1 tranche de cheddar.
Posez 2 tranches de bacon bien croustillantes.
Déposez une couche de mesclun.
Ajoutez des tranches de tomate.
Placez 1 steak haché coupé en carré.
Nappez de sauce cheddar fondue.
Ajoutez encore des tranches de tomate.
Placez le deuxième steak haché, lui aussi carré.
Nappez de sauce BBQ cette fois.
Déposez 2 tranches de bacon.
Ajoutez 1 tranche de cheddar fondue.
Refermez avec une autre tranche de pain carré.
Base : 1 tranche de pain carré toastée légèrement.
Ajoutez 1 tranche de cheddar.
Posez 2 tranches de bacon bien croustillantes.
Déposez une couche de mesclun.
Ajoutez des tranches de tomate.
Placez 1 steak haché coupé en carré.
Nappez de sauce cheddar fondue.
Ajoutez encore des tranches de tomate.
Placez le deuxième steak haché, lui aussi carré.
Nappez de sauce BBQ cette fois.
Déposez 2 tranches de bacon.
Ajoutez 1 tranche de cheddar fondue.
Refermez avec une autre tranche de pain carré.
03.
Le finish fondant
Posez 2 tranches de cheddar sur le dessus du burger fermé.
Faites griller le cheddar au chalumeau, à la poêle avec couvercle, ou au four quelques minutes pour un effet gratiné/fondu façon croûte Minecroûte-style.
Posez 2 tranches de cheddar sur le dessus du burger fermé.
Faites griller le cheddar au chalumeau, à la poêle avec couvercle, ou au four quelques minutes pour un effet gratiné/fondu façon croûte Minecroûte-style.
04.
Présentation
Coupez-le en deux pour révéler les couches façon strates de minerai.
Servez-le sur une planche en bois avec des frites cubes
Bonus : piquez une petite épée ou une pioche en déco !
Coupez-le en deux pour révéler les couches façon strates de minerai.
Servez-le sur une planche en bois avec des frites cubes
Bonus : piquez une petite épée ou une pioche en déco !
