Ingrédients
Farine de blé (70%), beurre (9,9%), sucre, œufs (5,6%), levure, gluten de blé, sel, colorant : lutéine, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Présence possible de : graines de sésame.
Tableau des valeurs nutritionnelles
Fermer| Pour 100g | Pour une portion de 10,4g (1 tranche) | |
|---|---|---|
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1765 kJ / 419 kcal | 182 kJ / 43 kcal |
| MATIÈRES GRASSES | 12g | 1,2g |
| DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 7,6g | 0,8g |
| GLUCIDES | 64g | 6,7g |
| DONT SUCRES | 8,3g | 0,9g |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 5,7g | 0,6g |
| PROTÉINES | 11g | 1,1g |
| SEL | 1,4g | 0,15g |
La Briochée pur beurre
Brioché
Les recettes
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