Petits sandwichs à la cannelle

Petits sandwichs à la cannelle

Ingrédients pour
4 personnes

15 MAXI tranches Sans sucres ajoutés* Jacquet
100 g de beurre
40 g de sucre cassonnade
1,5 cuillères à café de cannelle
40 g de sucre glace
*Contient des sucres naturellement présents
01.
Faites fondre le beurre avec une cuillère à café rase de cannelle et le sucre cassonade.
02.
Badigeonnez généreusement chaque maxi tranche de ce beurre fondu avec un pinceau.
Empilez 5 tranches. Parez les bords et coupez-en 4 pour obtenir 4 petits sandwichs.
Recommencez avec le reste de pain.
03.
Placez les sandwichs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 15 minutes.
Laissez complètement refroidir.
04.
Mélangez le sucre glace avec une demi-cuillère à café de cannelle et ajoutez un filet d’eau (allez-y petit à petit). Vous devez obtenir une consistance de crème liquide. Légèrement épais mais encore coulant.
Badigeonnez chaque sandwich de ce mélange.

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